Bayerisches Kochbuch - Hofmann Maria, Lydtin Helmut
 

Publikationen

Bayerisches Kochbuch

Autor Hofmann MariaLydtin Helmut
Verlag
Gattung Kochbuch
Themenbereich Kulinarik
Suchbegriff Kochbuch 
Buchart Hardcover
ISBN | EBAN 3920105044 | 978392015048
ErschienenApril 2007

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56. Auflage

Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.

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